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特注品
近年、食品包装業界において「アクセシブルデザイン」が注目されています。食品包装におけるアクセシブルデザインのポイントとなるのが「易開封性」です。こちらの動画では、牛乳パックのアクセシブルデザイン(易開封性)の評価を紹介しています。牛乳パックのような屋根型紙容器の開封性評価の方法は、JIS S0021-2 (2018) 「包装-アクセシブルデザイン-開封性」に記載があります。要求事項には細かな条件がありますが、主となるのは「水平方向に引っ張る・その過程の最大引張剝離荷重値(開封強さ)を読み取る」というものです。最大引張剝離荷重値(開封強さ)とは、最大荷重値(ピーク値)を指します。この動画で使用する機器は、水平方向に引っ張る力を測定できるのはもちろんのこと、サンプリング速度が速い(2000データ/秒)ため、一瞬のピーク値を逃さず正確に読み取ることができます。
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JIS S0021-2 [ 2018 ] 「包装-アクセシブルデザイン-開封性」一部準拠
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